Resumen de Respuesta de frijol en estrés hídrico a la aplicación de osmoprotectores

María Magdalena Villa Castorena, Ernesto Alonso Catalán Valencia, Marco Antonio Inzunza Ibarra, Hilario Macías Rodríguez, María del Rosario Jacobo Salcedo

• español

  El estrés hídrico afecta los procesos fisiológicos y bioquímicos de las plantas lo que se traduce en una disminución del crecimiento y rendimiento de los cultivos. La aplicación de sustancias osmoprotectores es una estrategia para disminuir los efectos nocivos del estrés hídrico en las plantas. En México, el frijol tiene gran importancia económica y social por el área cultivada, el volumen de producción de grano y la generación de empleos. En el presente trabajo se evaluó el crecimiento, acumulación de osmolitos, rendimiento y eficiencia de uso de agua de plantas de frijol común variedad “Pinto Saltillo” como una respuesta a la aplicación foliar de cuatro sustancias osmoprotectores: ácido salicílico (AS), glicina betaina (GB), nitrato de potasio (KNO3) y nitrato de calcio (Ca(NO3)2) en tres concentraciones cada una; se incluyó también un testigo o control sin aplicación.El experimento se desarrolló bajo condiciones de invernadero, en macetas de plástico de 18 L llenas con una mezcla de turba, perlita y vermiculita (80:10:10 v/v). Se utilizó un diseño experimental bloques al azar con siete repeticiones. Las plantas se regaron cuando el contenido de agua en el sustrato disminuyó al 30% de su capacidad de retención. Los resultados indicaron que la aplicación de las sustancias evaluadas afectó de manera positiva al rendimiento de grano y eficiencia de uso de agua, donde la dosis de aplicación determinó la intensidad de la respuesta. La GB y el KNO3 incrementaron área foliar y biomasa seca total por planta; también la GB influyó en forma positiva en la acumulación de la GB y prolina en la hoja. Las plantas de frijol “Pinto Saltillo” bajo estrés hídrico pueden beneficiarse mediante la aplicación de AS, GB, KNO3y Ca(NO3)2.

• English

  Bean crop has a significant great economic and social relevance in Mexico, for the cultivated area, harvested volume and the generation of employment. The objective of this work was to evaluate the responses of growth, osmolyte accumulation, yield and water use efficiency of bean plants c.v. “Pinto Saltillo” to the foliar application of four substances. They included salicylic acid (AS), glycine betaine (GB), potassium nitrate (KNO3) and calcium nitrate (Ca (NO3) 2) at three concentrations each. The experiment was carried out in a greenhouse, where the plants were placed in 18 L plastic pots filled with a mixture of peat, perlite and vermiculite (80:10:10 v/v) as substrate. Plants were irrigated when the water retention capacity of the substrate decreased to 30%. An experimental random block design with seven repetitions was used. The results showed significant increases in grain yield and water use efficiency as responses to the application of the evaluated substances. The GB and the KNO3increased the leaf area and the total dry biomass of the plants; GB also hada positive influence on the accumulation of GB and proline in the leaf. Bean plants “Pinto Saltillo” under water stress can benefit by applying AS, GB, KNO3and Ca(NO3)2.