Resumen de Effect of frequency of proteinenergy supplementation on the performanceof Nellore steers during the dry season
Luiz Fernandes Montes, Milton Ghedini Cardoso, Marcos Aurelio Lopes, Adilson de Paula Almeida Aguiar, Joana Resende, Henrique Salomão Queiroz, Mônica Auxiliadora Mesquita Cardoso
- español
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la frecuencia de provisión de suplementos energéticos proteicos en el pasto durante el período seco del año sobre el desempeño de novillos Nelore en fase de crianza. La escuela de enseñanza FAZU realizó el experimento de julio a septiembre de 2017. Veintidós animales de la raza Nelore, de 12 meses de edad y peso inicial medio de 232,22 (± 20) kg, módulos de 2 ha cada uno, subdivididos en seis potreros de cultivares Panicum maximum Mombaça y Tanzânia. El diseño experimental fue completamente al azar (DIC) y los promedios se compararon mediante la prueba de Tukey al 5% de significancia. No hubo diferencia significativa entre las tres frecuencias de suministro de suplementos de proteínas energéticas, en relación con el aumento de peso diario promedio, que fueron 837; 881 y 855g, en las frecuencias de 7; 5 y 3 veces por semana, respectivamente. Sin embargo, hubo una diferencia significativa (P <0.05) para la ganancia de peso diaria promedio entre el tratamiento en el que los animales recibieron suplementación mineral (434g), que fue menor que los tratamientos en los que los animales fueron alimentados con suplemento energético proteico en el nivel del 0,25% del peso corporal. En conclusión, durante el período y en las condiciones de evaluación de este experimento, no hubo diferencia en el efecto de la frecuencia de suministro de un suplemento energético proteico en el nivel de suministro del 0,25% del peso corporal de los animales. La ganancia diaria promedio fue mayor para los animales que recibieron el suplemento energético proteico en comparación con los que recibieron el suplemento mineral. La suplementación cinco veces por semana obtuvo el mejor beneficio económico entre las frecuencias evaluadas.
- English
The objective of this study was to evaluate the effect of the frequency of provision of protein energy supplementation on pasture during the dry period of the year on the performance of Nelore steers in rearing phase. FAZU teaching school conducted the experiment from July to September 2017. Twenty-two animals of the Nelore breed, aged 12 months and mean initial weight of 232.22 (± 20) kg, modules of 2 ha each, subdivided in six paddocks of Panicum maximum cultivars Mombaça and Tanzânia. The experimental design was completely randomized (DIC) and the averages were compared by the Tukey test at 5% significance. There was no significant difference between the three frequencies of supply of energy protein supplementation, in relation to the average daily weight gain, which were 837; 881 and 855g, at the frequencies of 7; 5 and 3 times per week, respectively. However, there was a significant difference (P <0.05) for the mean daily weight gain between the treatment in which the animals received mineral supplementation (434g), which was lower than the treatments in which the animals were fed with protein energy supplement at the level of 0.25% of body weight. In conclusion, during the period and in the evaluation conditions of this experiment, there was no difference in the effect of the frequency of supply of a protein energy supplement in the supply level of 0.25% of the animals' body weight. The average daily gain was higher for the animals that received the protein energy supplement compared to those supplemented with mineral. Five times a week supplementation obtained the best economic benefit among the evaluated frequencies.
- português
Objetivou-se avaliar o efeito da frequência de fornecimento de suplementação proteica energética em pastagens, no período seco do ano, sobre o desempenho de novilhos de raça Nelore na fase de recria. O experimento foi conduzido na Fazenda-Escola da FAZU, no período de julho a setembro de 2017. Foram utilizados 21 animais da raça Nelore, com 12 meses de idade e peso médio inicial de 232,22 (± 20) kg, alocados em quatro módulos de 2 ha cada um, subdivididos em seis piquetes de Panicum maximum cultivares Mombaça e Tanzânia. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC) e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5 % significância. Não houve diferença significativa entre as três frequências de fornecimento da suplementação proteica energética, em relação ao ganho de peso médio diário, que foram de 837; 881 e 855g, nas frequências de 7; 5 e 3 vezes por semana, respectivamente. Porém, houve diferença significativa (P<0,05) para o ganho de peso médio diário entre o tratamento em que os animais receberam suplemento mineral (434g), que foi inferior aos tratamentos em que os animais foram alimentados com suplemento proteico energético no nível de 0,25 % do peso corporal. Conclui-se que, no período e nas condições de avaliação deste experimento, não houve diferença do efeito da frequência de fornecimento de um suplemento proteico energético no nível de fornecimento de 0,25% do peso corporal dos animais. O ganho médio diário foi superior para os animais que receberam o suplemento proteico energético comparado com aqueles suplementados apenas com mineral. A suplementação cinco vezes por semana obteve o melhor benefício econômico entre as frequências avaliadas.
