Elaboração e validação de checklist para identificação do comportamento alimentar e hábitos de vida de pacientes obesos graves em tratamento pré-operatório de cirurgia bariátrica

Claudia Regina Felicetti Lordani; Marcia Cristina Dalla Costa; Eliani Frizon; Josene Biesek; Allan Cezar Faria Araújo

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Elaboração e validação de checklist para identificação do comportamento alimentar e hábitos de vida de pacientes obesos graves em tratamento pré-operatório de cirurgia bariátrica

Lordani, Claudia Regina Felicetti ^[2] ; Dalla-Costa, Marcia Cristina ^[1] ; Frizon , Eliani ; Biesek, Josene ^[2] ; Araujo , Allan Cezar Faria
1. [1] Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  
  Universidade Estadual do Oeste do Paraná
  
  Brasil
2. [2] Hospital Universitário do Oeste do Paraná (HUOP), Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Brasil
Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 14, Nº. 90, 2020 (Ejemplar dedicado a: Suplementar 1), págs. 1116-1129
Idioma: portugués
Títulos paralelos:
- Elaborazione e validazione di una checklist per identificare il comportamento alimentare e le abitudini di vita dei pazienti gravemente obesi nel trattamento preoperatorio della chirurgia bariatrica
- Elaboración y validación de una lista de chequeo para identificar la conducta alimentaria y hábitos de vida de pacientes con obesidad severa en tratamiento preoperatorio de cirugía bariátrica
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- Texto completo
Resumen
- español
  Objetivo: desarrollar y validar un instrumento para identificar la conducta alimentaria y los hábitos de vida de sujetos severamente obesos en tratamiento preoperatorio de cirugía bariátrica. Materiales y Métodos: el estudio comprendió 3 etapas: teórica - a través de una investigación integradora sobre el tema para la elaboración del instrumento; Empírico - a través de la presentación a un comité de expertos para la validación de contenido, y; Analítica - utilizando el Índice de Validez de Contenido (IVC) para esta etapa Después de análisis y ajustes, de acuerdo con las sugerencias del comité de expertos, se realizó un estudio piloto para verificar la aplicabilidad y la validez semántica (inteligibilidad y comprensión) del instrumento en el objetivo población.Resultados: la versión final del instrumento, tipo checklist, consta de cuarenta preguntas, que comprenden dos dominios: conducta alimentaria y hábitos de vida.El análisis del comité de expertos mostró consistencia en relación a los dominios definidos.Sin embargo, veinte preguntas tenían un CVI-C inferior a 0,8 y fueron reformulados Siete preguntas fueron excluidas por un CVI-P inferior a 0,80 Se insertaron al instrumento tres preguntas subdivididas y cuatro nuevas preguntas La versión final se aplicó a 41 individuos con obesidad severa que demostraron ser comprensible, demostrando objetividad, sencillez, pertinencia, claridad y adecuación del lenguaje. El documento se consideró adecuado a los objetivos que propone, presenta preguntas claras, pertinentes y una estructura de presentación adecuada. Por lo tanto, tiene validez de contenido y semántica atestiguada por un panel de expertos y la población objetivo y puede ser utilizada para el manejo de pacientes en tratamiento preoperatorio de cirugía bariátrica.
- italiano
  Obiettivo: sviluppare e validare uno strumento per identificare i comportamenti alimentari e le abitudini di vita di soggetti gravemente obesi sottoposti a trattamento preoperatorio di chirurgia bariatrica. Materiali e Metodi: lo studio si è articolato in 3 fasi: teorica - attraverso una ricerca integrativa sul tema per l'elaborazione dello strumento; Empirico - attraverso la presentazione a un comitato di esperti per la convalida dei contenuti e; Analitico - utilizzando per questa fase il Content Validity Index (CVI) Dopo analisi e aggiustamenti, secondo i suggerimenti del comitato di esperti, è stato condotto uno studio pilota per verificare l'applicabilità e la validità semantica (intelligibilità e comprensione) dello strumento nel target popolazione. Risultati: la versione finale dello strumento, tipo checklist, è composta da quaranta quesiti, che si articolano in due domini: comportamento alimentare e abitudini di vita. L'analisi del comitato di esperti ha mostrato coerenza rispetto ai domini definiti. Tuttavia, venti quesiti avevano un CVI-C inferiore a 0,8 e sono stati riformulati. Sette domande sono state escluse per un CVI-P inferiore a 0,80. Tre domande suddivise e quattro nuove domande sono state inserite nello strumento. La versione finale è stata applicata a 41 soggetti gravemente obesi che hanno dimostrato di essere comprensibile, dimostrando obiettività, semplicità, pertinenza, chiarezza e adeguatezza del linguaggio. rumento è stato ritenuto adeguato agli obiettivi che si propone, presenta domande chiare e pertinenti e un'adeguata struttura di presentazione. Pertanto, ha contenuti e validità semantica attestati da un panel di esperti e dalla popolazione target e può essere utilizzato per la gestione dei pazienti sottoposti a trattamento preoperatorio di chirurgia bariatrica.
- English
  Objective: Develop and validate a tool to identify the eating behaviour and lifestyle habits of severely obese patients in the preoperative treatment of bariatric surgery. Materials and Method: the study involved three stages: theoretical - through integrative research about the subject to develop the tool; empirical - through the submission of it to have its content validated by a panel of experts. Analytical - applying, in this stage, the Content Validity Index (CVI). After analysis and adjustments, following suggestions made by the panel, a pilot-study was made to verify the applicability and semantic validity (intelligibility and comprehension) of the tool for the target-population. Results: The final tool's final version, a checklist, consists of forty questions, that include two fields: eating behaviour and life habits. The panel of experts' analysis showed consistency in relation to the chosen fields. However, twenty questions showed CVI-C below 0.80 and were rephrased. Seven questions were excluded due CVI-p lower than 0.80. Three questions were subdivided, and four new questions were added to the tool. The final version was used with 41 severely obese subjects and revealed itself to be comprehensible, showing objectivity, simplicity, relevance, clarity, and language compliance. Conclusion: The tool was considered appropriate to the objectives it sets, presents clear and relevant questions, and with a proper presentation structure. Therefore, it presents content and semantic validity, attested by a panel of experts and by the target-population, allowing it to be used to handle patients in preoperative treatment for bariatric surgery.
- português
  Objetivo: desenvolver e validar um instrumento para identificar o comportamento alimentar e os hábitos de vida de sujeitos obesos graves em tratamento pré-operatório de cirurgia bariátrica. Materiais e Métodos: o estudo compreendeu 3 etapas: teórica - através de pesquisa integrativa sobre o tema para elaboração do instrumento; Empírica - através da submissão à um comitê de especialistas para a validação de conteúdo, e; Analítica - utilizando-se para esta etapa o Índice de Validade de Conteúdo (Content Validity Index - CVI. Após análise e ajustes, segundo sugestões do comitê de especialistas, foi realizado um estudo-piloto para verificação da aplicabilidade e validade semântica (inteligibilidade e compreensão) do instrumento na população-alvo. Resultados: a versão final do instrumento, tipo checklist, consiste em quarenta questões, que compreendem dois domínios: comportamento alimentar e hábitos de vida. A análise do comitê de especialistas apontou consistência em relação aos domínios definidos. Contudo, vinte questões apresentaram CVI-C abaixo de 0,8 e foram reformuladas. Sete questões foram excluídas devido CVI-P menor que 0,80. Três questões subdivididas e quatro novas questões foram inseridas no instrumento. A versão final foi aplicada em 41 indivíduos obesos graves que se mostrou compreensível demonstrando objetividade, simplicidade, relevância, clareza e adequação da linguagem. Conclusão: O instrumento foi considerado adequado aos objetivos que se propõe, apresenta questões claras, pertinentes adequada e uma adequada estrutura de apresentação. Portanto, apresenta validade de conteúdo e semântica atestadas por um painel de especialistas e pela população alvo podendo ser utilizado para o manejo de pacientes em tratamento pré-operatório de cirurgia bariátrica.