Caracterización morfoestructural e índices zoométricos de hembras Ovino de Pelo Criollo Colombiano “OPC” Sudán

• Flórez-Murillo, Julio Mateo ; Hernández-Pérez, Marcos de Jesús ^[1] ; Bustamante-Yánez, Moris de Jesús ; Vergara-Garay, Oscar David
  1. [1] Universidad de Córdoba, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Departamento de Ciencias Pecuarias, Grupo de Investigación en Producción Animal Tropical (GIPAT), Montería, Colombia
• Localización: Revista MVZ Córdoba, ISSN 0122-0268, ISSN-e 1909-0544, Vol. 25, Nº. 3, 2020
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Morphostructural characterization and zoometric indices of Sudan females Colombian Creole Hair sheep “OPC”
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    Objetivo. El objetivo de este estudio fue describir las medidas corporales e índices zoométricos de Ovinos de Pelo Criollos Colombianos (OPC), en dos de sus variedades, Sudán Bayo y Sudán Blanco. Materiales y métodos. Esta investigación fue llevada a cabo en los departamentos de Córdoba, Cesar y La Guajira, se visitaron dos granjas en cada uno de los primeros dos departamentos y una en el tercero. 21, 75 y 14 animales por departamento fueron evaluados, respectivamente. Se estudiaron 29 variables morfoestructurales y el peso corporal en 110 ovejas Sudán, y con estas variables evaluadas, se construyeron 15 índices zoométricos. A la información recolectada se le aplicó estadística descriptiva mediante el software InfoStat®. Resultados. Las Sudán Bayo presentaron valores superiores a las Sudán Blanco para el peso (40.8 y 40.57 kg), al igual que para todas las medidas zoométricas relativas a la cabeza, las extremidades y la mayoría de las del tronco; para la primera variedad se emplearon 83 ejemplares y para la segunda 27. En cuanto a los índices zoométricos, las Sudán se caracterizaron por ser dolicocraniotas, dolicocéfalas, eumétricas, de tórax con tendencia elíptica, de grupas convexilíneas y de acuerdo a dos índices etnológicos longilíneas, mientras que con base en un índice funcional brevilíneas. Conclusiones. A través de esta investigación se conoció de manera detallada el estado morfométrico actual de las OPC Sudán, así como también la proporcionalidad entre las regiones corporales de estas, cuya inclinación es hacia el biotipo cárnico. 

  • English

    Objective. This study aimed to describe body measurements and zoometric indices of Colombian creole woolless sheep (OPC), in two of its varieties, Sudan Bayo and Sudan Blanco. Materials y methods. This research was carried out in the states of Córdoba, Cesar, and La Guajira. Two farms were visited in Córdoba and Cesar and one in La Guajira. In each state were evaluated 21, 75, and 14 animals, respectively. In 110 Sudan sheep were studied 29 morphostructural variables and body weight; with these variables, 15 zoometric indices were estimated. To the collected information, descriptive statistics were applied through the InfoStat® software. Results. Sudan Bayo presented higher values in body weight than Sudan Blanco sheep (40.8 and 40.57 kg), as in the zoometric measurements related to head, limbs, and most of the trunk; for the first sheep variety 83 ewes were used and 27 animals for the second variety. Regarding the zoometric indices, Sudan sheep were characterized for being dolichocranial, dolichocephalic, eumetric, with a thorax of elliptical tendency, with convex rumps, and of longilineal body according to two ethnological indices while brevilineal based on one functional index. Conclusions. Through this research, the current morphometric status of Sudan OPC was known in detail, as well as the proportionality between the body regions, whose inclination is towards the meat biotype.