Síndrome de edorexia: un posible problema mental de la autorregulación del apetito en obesidad

• Autores: José Luis López Morales, Enrique Javier Garcés de Los Fayos Ruiz, Juan José López García
• Localización: Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 27, Nº. 4, 2021
• Idioma: español
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    Fundamentos: En este trabajo, se aborda el problema de la obesidad desde una perspectiva biopsicosocial. Definiendo la obesidad como una consecuencia de la autorregulación del apetito y cuyas conductas tienen una finalidad psicológica relacionada con el alivio de emociones y situaciones aversivas. Basándose en la autorregulación del apetito, se observa el Síndrome de Edorexia y se analiza su relación con la obesidad, personalidad y estilos de afrontamiento. Métodos: La muestra se constituyó por 111 individuos universitarios (29 individuos con edoréxicos y 82 sin edoréxicos) que no realizaban actividad física intensa en gimnasios y no presentaban un trastorno mental severo. Se administraron a todos los participantes el Cuestionario del Síndrome de Edorexia (CSE), el Cuestionario de Personalidad (BFQ) y el Cuestionario de Respuesta de afrontamiento (CRI-A). Resultados: Se observa que el Síndrome de Edorexia guarda relación con el abuso y evitación de los alimentos. Además, predice mejor la obesidad en comparación con otras conductas. Conclusiones: Los estudios recientes vinculan la obesidad con un problema relacionado con la autorregulación del apetito y desde este enfoque, el Síndrome de Edorexia parece ser un buen predictor de la obesidad. Según estos trabajos, la inhibición y la desinhibición del consumo de alimentos pueden ser la estrategia empleada por el organismo para solventar una situación aversiva. Por este motivo, la obesidad puede entenderse como una consecuencia del conjunto de síntomas y conductas al que se denomina Síndrome de Edorexia y resultado de una situación en la cual el individuo no dispone de otras conductas, habilidades y recursos para afrontarlo de una manera más saludable.

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    Background: In this article, we approach the problem of obesity from a biopsychosocial perspective. Obesity is defined as a consequence of self-regulation of appetite and such that its’ behaviors have a psychological purpose related to the relief of emotions and aversive situations. Based on self-regulation of appetite, we describe Edorexia Syndrome and we analyze its relationship with obesity, personality and coping. Methods: The sample was constituted by 111 university students (29 edorexic and 82 non-edorexic) who didn’t practice intense physical activity in gyms and didn’t present a severe mental disorder. A battery of psychological tests was applied to the whole sample. This battery consisted of Edorexia Syndrome Questionnaire (CSE), Big Five Personality Questionnaire (BFQ) and the Coping Response Inventory (CRI-A). Results: The results showed that the Edorexia Syndrome is related to the abuse and avoidance of food. It also showed that Edorexia predicts obesity better than other behaviors. Conclusions: Recent studies related obesity with a problem of self-regulation of appetite and from this perspective, Edorexia Syndrome seems to be a good predictor of obesity. According to these articles, the inhibition and disinhibition of food consumption may be the strategy used by the organism to resolve an aversive situation. For this reason, obesity can be comprehended as a consequence of the set of symptoms and behaviors called Edorexia Syndrome and the result of a situation in which the individual does not have other behaviors, skills and resources to confront it in a healthier way.