Exposición de alcohol asociada a puntos de venta y consumo en la ciudad de Madrid

• Autores: Andrea Pastor Muñoz, Albert Espelt Hernández, Joan Ramon Villalbí Hereter, Lucia Moure, Jamie Pearce, Manuel Franco, Xisca Sureda
• Localización: Séptimas Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá: Ciencias e Ingenierías / coord. por Antonio Guerrero Ortega, Germán Ros Magán, Paloma Ruiz Benito, Francisco José Pascual Vives, Cristina Tejedor Martínez, María Vanessa Tabernero Magro, 2019, ISBN 978-84-17729-43-1, págs. 197-204
• Idioma: español
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• Resumen
  • español

    El objetivo del estudio es caracterizar la exposición de alcohol asociada a los locales de venta y consumo de alcohol en Madrid. Se recogieron datos de disponibilidad y promoción mediante observación social sistemática. Se compararon dichos elementos del entorno en función de las tipologías de local y el nivel socioeconómico del área. Se encontraron diferencias en la distribución de la disponibilidad y promoción en función de las tipologías y las características socioeconómicas del área.

  • English

    We aimed to characterize the alcohol exposure at the point of sale in Madrid. The collection of availability and promotion data were conducted using social systematic observation. We compared differences in alcohol environment according to the type of outlet and the area-level socioeconomic status. On-premise alcohol outlets had wider opening hours and more presence of alcohol promotion than off-premise outlets.