Resumen de Movimientos sociales en Cayaltí: 1915-1919
La hacienda Cayalti tiene su origen, como el resto de las haciendas, en el régimen colonial. A mediados del siglo pasado la hallamos dedicada a la producción del algodón bajo los impulsos de una coyuntura externa (guerra de secesión norteamericana) e interna (guano de las islas). Desde fines del siglo su actividad principal es la producción del azúcar. Los dueños de la hacienda, la familia Aspíllaga, son de ascedenia chilena; tuvieron gran espíritu de empresa y activa participación política tanto en la esfera regional como nacional.
