Guayaquil, Ecuador
Zaragoza, España
Los subproductos animales (SPA's) constituyen un riesgo biológico que hace que se les deba aplicar un tratamiento y seguimiento diferenciado en una planta de biogás. El efecto sobre el rendimiento de metano (Y) de una etapa de higienización en un proceso de digestión anaerobia, no fue estudiado para los residuales evaluados en la Empresa Pecuaria Genética Camilo Cienfuegos (EPG C.C.). Esta empresa se encuentra ubicada en el municipio Consolación de Sur, provincia Pinar del Río, Cuba. El objetivo principal de esta investigación consistió en estimar, desde una perspectiva no experimental, el efecto de la higienización de SPA's sobre el YCH4 de la digestión anaerobia de los residuales evaluados en la empresa. Se consultó el marco regulatorio europeo para clasificar SPA's y para establecer los parámetros de la higienización. Se definió YCH4ponderado para estimar el efecto de la higienización en el proceso de digestión, y se rediseñó la variante tecnológica mesofílica para la planta de biogás de la EPG C.C. El YCH4ponderado se estimó en 0,307 Nm3 CH4 / kg SVo, lo que significó un incremento de 43,45% respecto al rendimiento base.
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