La sed humana

• Asher Y. Rosinger ^[1]
  1. [1] Pennsylvania State University

     Pennsylvania State University

     Borough of State College, Estados Unidos

     
• Localización: Investigación y ciencia, ISSN 0210-136X, Nº 540, 2021, págs. 78-83
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • A lo largo de la evolución, hemos experimentado varios cambios anatómicos y fisiológicos que nos permiten regular mejor la temperatura corporal, pero nos hacen más vulnerables a la deshidratación.

    Eso provoca que dependamos más del agua que otros mamíferos, y hemos desarrollado diversas estrategias para obtenerla, entre las que destaca nuestra flexibilidad alimentaria.

    Con todo, la ingesta de agua varía mucho de una persona a otra. Es posible que algunas experiencias tempranas durante el desarrollo fetal y la lactancia determinen nuestras necesidades de agua.