Proteínas artificiales

• Autores: Rowan Jacobsen
• Localización: Investigación y ciencia, ISSN 0210-136X, Nº 540, 2021, págs. 58-67
• Idioma: español
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• Resumen

  • Las proteínas desempeñan tareas esenciales en los organismos. Formadas por una serie de moléculas más sencillas denominadas aminoácidos, se retuercen y se repliegan en estructuras tridimensionales complejísimas.

    Hasta hace poco, se desconocían las reglas que rigen sus contorsiones y les otorgan su funcionalidad. Pero los nuevos avances de la inteligencia artificial están ayudando a desvelar estos enigmas.

    Estos conocimientos están impulsando el desarrollo de técnicas bioquímicas revolucionarias, como nanobots que se enfrentan a las enfermedades infecciosas o mejores vacunas contra la COVID-19.