Madrid, España
En una sociedad donde las nuevas tecnologías y los negocios virtuales están en rápida evolución, el sector agroalimentario muestra una menor adopción del comercio electrónico que otros sectores productivos. Se presupone que una menor implantación de este tipo de comercio de debe a la menor confianza existente entre las empresas del sector agroalimentario en las transacciones llevadas a cabo dentro del comercio electrónico. Este trabajo lleva acabo un estudio de las características que son necesarias para generar la confianza y cómo son percibidas por los diferentes agentes de la cadena alimentaria. Para ello se llevaron a cabo evaluaciones de una serie de elementos que caracterizan la confianza mediante el Método Analítico Jerárquico. El resultado más evidente entre los encuestados es que el elemento que genera más confianza a la hora de realizar una transacción es la seguridad de recibir el producto adecuado
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