Alimentación y salud: la obesidad como factor de riesgo

• Autores: Noemí Álvarez Mieres
• Localización: NPunto, ISSN-e 2603-9680, ISSN 2605-0110, Vol. 2, Nº. 17, 2019
• Idioma: español
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    Con este trabajo se pretende realizar una revisión y puesta al día del problema de la obesidad, desde un punto de vista global, por su frecuencia e importancia tanto a nivel mundial como en nuestro país, así como de los diversos factores que contribuyen a su desarrollo y mantenimiento y las consecuencias que produce en la salud y enfermedades asociadas, así como su prevención y tratamiento.

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    This paper aims to conduct a review and update of the obesity problem from a global perspective, its frequency and importance both globally and in our country as well as the various factors contributing to its development and maintenance and consequences it has on health and associated diseases and their prevention and treatment