Resumen de Tratar la obesidad sin cirugía bariátrica. Diez dietas populares a estudio
- español
La obesidad es una enfermedad epidémica grave, con cada vez mayor prevalencia en el mundo, y las proyecciones deducen que seguirá en aumento en la próxima década. La persona afectada tiene dos opciones: o una intervención quirúrgica del aparato intestinal o digestivo, que tiene sus propias complicaciones y riesgos, o una intervención en su forma de vida que implique necesariamente la ingesta energética, esto es, la alimentación. Existe gran variedad de intervenciones dietéticas de diferente popularidad. En nuestro estudio hemos señalado algunas de las más relevantes, a saber: el ayuno, el ayuno intermitente, la dieta vegetariana, la hiperproteica, la atkins, la cetogénica, la paleolítica, la baja en grasas, la mediterránea y la detox, con el objetivo de esclarecer la evidencia científica que sustenta a cada una de ellas actualmente. Se han consultado los estudios disponibles de mayor evidencia científica posible en las bases de datos PubMed y MedLine principalmente. Sin restricción de fecha. Priorizando la bibliografía reciente. Se han tenido en cuenta todos los artículos relevantes que incluían recomendaciones o resultados vinculados con las dietas o intervenciones alimentarias estudiadas. Los resultados arrojan una muy diferente evidencia sobre los efectos preventivos o beneficiosos que tiene sobre el peso cada una de ellas. Varias tienen una insuficiente evidencia detrás como para ser recomendadas, otras tienen una evidencia mucho más sólida, y alguna promete ser, si no una solución futura a tener en cuenta, al menos una vía de investigación muy interesante a desarrollar.
- English
Obesity is a serious epidemic disease, with increasing prevalence in the world, and it is projected to keep increasing in the next decade. The affected person has two options: either a surgical intervention of the intestinal or digestive system, which has its own complications and risks, or an intervention in their way of life that necessarily implies energy intake, that is, food. There is a great variety of dietary interventions of different popularity. In our study we have pointed out some of the most relevant, namely: fasting, intermittent fasting, vegetarian diet, hyperproteic, atkins, ketogenic, palaeolithic, low fat, Mediterranean and detox, with the objective of clarifying the scientific evidence that sustains each one of them at the moment. We have consulted the available studies with the greatest possible scientific evidence in the PubMed and MedLine databases. Without date restriction. Prioritizing the recent bibliography. All relevant articles that included recommendations or results linked to diets or food interventions studied have been taken into account. The results show that they have very different preventive or beneficial effects on the weight. Several have insufficient evidence behind to be recommended, others have much stronger evidence, and some promise to be, if not a future solution to be taken into account, at least one very interesting avenue of research to be developed.
