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Combinación de tecnologías de eliminación de etileno para alargar la conservación postcosecha de frutos climatéricos
Ramiro Alonso Salinas
[1]
;
José Ramón Acosta-Motos
[1]
;
Juan José Caravaca Hernández
;
Santiago López-Miranda González
[1]
[1]
Universidad Católica San Antonio
Universidad Católica San Antonio
Murcia,
España
Localización:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
,
ISSN
0300-5755,
Nº 529, 2022
(Ejemplar dedicado a: Distribución y Logística),
págs.
98-104
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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