Resumen de Alternativas sostenibles al consumismo: el comercio justo en el Mercado Social de Madrid
- español
El presente trabajo aborda el controvertido tema del consumo, una práctica más que conocida que forma parte de la sociedad y, a su vez, conforma la misma. Para ello, realiza una aproximación al mismo a través de un recorrido histórico desde el modelo de producción fordista, contemplando también a su sucesor; el modelo posfordista, para finalmente detenerse en su forma actual, contemplando sus variantes. Igualmente, atiende a los diversos efectos adversos derivados de esta práctica sobre la vida cotidiana y el medioambiente, proponiendo y haciendo hincapié en la necesidad de una alternativa sostenible; el Comercio Justo. A su vez, el ensayo recoge un estudio de caso sobre el Mercado Social de Madrid, espacio en el que se aplican los principios de la Economía Social Solidaria y el Comercio Justo, con el fin de determinar si efectivamente supone una alternativa factible al actual modelo de producción y comercialización, que – se basa en, y – perpetúa la desigualdad y las relaciones de dominación. Todo ello se realiza desde la perspectiva socioambiental, abogando por la educación ambiental y las relaciones socioeconómicas justas y equitativas.
- English
This paper addresses the controversial issue of consumption, a well-known practice that is part of society and, in turn, makes up it. To do this, it makes an approach to it through a historical journey from the Fordist production model, also contemplating its successor; the post-Fordist model, to finally stop in its current form, contemplating its variants. Likewise, it addresses the various adverse effects derived from this practice on daily life and the environment, proposing and emphasizing the need for a sustainable alternative; Fair Trade. In turn, the essay includes a case study on the Social Market of Madrid, a space in which the principles of the Social Solidarity Economy and Fair Trade are applied, in order to determine if it is indeed a feasible alternative to the current model of production and marketing, which –is based on, and– perpetuates inequality and relations of domination. All this is done from the socio-environmental perspective, advocating for environmental education and fair and equitable socioeconomic relations.
- français
Cet ouvrage aborde la question controversée de la consommation, une pratique bien connue qui fait partie de la société et, à son tour, la forme. Pour ce faire, il l'aborde à travers un parcours historique à partir du modèle de production fordiste, en contemplant également son successeur ; le modèle postfordiste, pour finalement s'arrêter dans sa forme actuelle, en contemplant ses variantes. De même, il aborde les divers effets néfastes dérivés de cette pratique sur la vie quotidienne et l'environnement, en proposant et en soulignant la nécessité d'une alternative durable ; Commerce équitable. À son tour, l'essai comprend une étude de cas sur le marché social de Madrid, un espace dans lequel les principes de l'économie sociale et solidaire et du commerce équitable sont appliqués, afin de déterminer s'il représente effectivement une alternative réalisable au modèle actuel de production. et la commercialisation, qui - se fonde sur, et - perpétue l'inégalité et les relations de domination. Tout cela se fait dans une perspective socio-environnementale, en préconisant l'éducation environnementale et des relations socio-économiques justes et équitables.
