Estudio del sistema de producción de vino tinto y blanco y propuestas de mejora en una empresa vinícola

• Autores: María Martínez Montero, Beatriz García Fayos, José Miguel Arnal, M. Sancho Fernández
• Localización: Comunicaciones presentadas al XXIV Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos: celebrado en Alcoy del 7 al 9 de julio de 2020, 2020, ISBN 978-84-09-21128-9
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Study of the production system of red and white wine and proposals for improvement in a wine company
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