La agricultura ecológica: una apuesta por la calidad de los alimentos respetando el medio ambiente

• Autores: Jaime Aparicio Grau
• Localización: Régimen jurídico de la seguridad y calidad de la producción agraria: IX Congreso Nacional de Derecho Agrario. Logroño, 8 y 9 de octubre de 2001 / coord. por Ángel Sánchez Hernández, Pedro de Pablo Contreras, 2002, ISBN 84-8125-160-7, págs. 153-162
• Idioma: español
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