Diseño de producto aplicado al pretratamiento de aditivos en la industria agroalimentaria

• Autores: Álvaro Guerra Sánchez de la Nieta, Jesús Las Heras Casas, Fernando Alba Elías, Carmen Bao Iturbe, Roberto Fernández Martínez
• Localización: Comunicaciones presentadas al XIV Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos: Madrid 30 de junio, 1 y 2 de julio de 2010, 2010, ISBN 978-84-614-2607-2
• Idioma: español
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