Considerations a partir de Stéphanie Mahieu, le droit de la société de l’alimentation – vers un nouveau modèle de maîtrise des risques alimentaires et technologiques en droit communautaire et international (Larcier, 2007, p. 674)

• Autores: Benjamin Clemenceau
• Localización: Revista general de derecho público comparado, ISSN 1988-5091, Nº. 30, 2021
• Idioma: francés
• Títulos paralelos:
  • Debating Stephanie Mahieu, the law of the food society - towards a new model for the control of food and technological risks in community and international law,(Larcier, 2007, p. 674)
  • Debate sobre Stephanie Mahieu, el derecho de la sociedad alimentaria: Hacia un nuevo modelo de control de riesgos alimentarios y tecnológicos en el derecho comunitario e internacional (Larcier, 2007, p.674)
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• Resumen
  • español

    El original, detallado y práctico análisis que ofrece el libro de Stéphanie Mahieu sobre la gestión de los riesgos alimentarios y tecnológicos permite darse cuenta de que existe una "sociedad alimentaria" cuyos actores e intereses, en ocasiones, van mucho más allá del ámbito de los organismos modificados genéticamente. Nos permite, en otro registro, adivinar mejor los límites y las potencialidades del derecho a la alimentación a nivel nacional francés, en particular.

  • English

    The original, detailed and practical analysis offered by Stéphanie Mahieu’s book on the management of food and technological risks makes it possible to realize that there is a “food society” whose actors and stakes sometimes go far beyond the sphere of genetically modified organisms. It allows us, in another register, to better guess the limits and potentialities of the right to food at the French national level, in particular.

  • français

    L’analyse originale, détaillée et pratique qu’offre l’ouvrage de Stéphanie Mahieu sur la gestion des risques alimentaires et technologiques permet de s’apercevoir qu’il existe une "société de l’alimentation" dont les acteurs et les enjeux dépassent, parfois de loin, la sphère des organismes génétiquement modifiés. Il permet, dans un autre registre, de mieux deviner les limites et les potentialités du droit à l’alimentation au plan national français, notamment.