La metilcelulosa tiene un efecto espesante en los morteros y eligiendo el tipo y la dosificación adecuadas se puede aumentar gradualmente la consistencia de los mismos. El efecto espesante de la metilcelulosa guarda una estrecha relación con sus propiedades reológicas especiales, tales como la viscosidad estructural. La principal característica de la metilcelulosa es el poder de retención de agua, y éste es función de la viscosidad, tamaño de partícula y de la velocidad de disolución fundamentalmente. La metilcelulosa un aditivo imprescindible en los morteros del siglo XXI.
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