I paradossi dell’acqua

• Autores: Edoardo Borgomeo
• Localización: MicroMega, ISSN 0394-7378, Nº. 6, 2021 (Ejemplar dedicado a: Scienza e disuguaglianze), ISBN 9788894609196
• Idioma: italiano
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• Resumen

  • Un eschimese comprerebbe mai del ghiaccio? Ecco, chi vive in contesti dove l’acqua che esce dal rubinetto è potabilissima e supercontrollata e acquista l’acqua in bottiglia è come un eschimese che va a comprare il ghiaccio. Quello dell’acqua in bottiglia è solo uno dei tre paradossi dell’acqua illustrati in questo saggio – gli altri due sono quello del valore e quello dell’offerta – che mostrano molto bene come la tutela dell’acqua dovrebbe diventare una priorità assoluta di qualunque azione politica. Pena la nostra stessa sopravvivenza.