Por qué a algunos les gusta el picante. Alimentos, genes y diversidad cultural, Gary Paul Nabhan

• Mariana Elizabeth Hernández Palomares ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Sinaloa

     Universidad Autónoma de Sinaloa

     México

     
• Localización: Anales de antropología, ISSN-e 2448-6221, ISSN 0185-1225, Vol. 54, Nº. 2, 2020, págs. 129-130
• Idioma: español
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