Utilización de la fibra de banana (musa sapientum) proveniente de los pseudotallos para la elaboración de papel y el aprovechamiento de residuos agrícolas

• Autores: Carolina Yagual, Veroníca Hedoíza, Ana Cevallo, Veridian Zambrano, Pamela Llive, Francisco Carvajal
• Localización: ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, ISSN-e 2528-7788, ISSN 1390-5384, Vol. 13, Nº. 1, 2021 (Ejemplar dedicado a: Volumen 13 Número 1)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Utilization of banana fiber for paper elaboration
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  • español

    Ecuador es uno de los mayores productores y exportadores de banano a nivel mundial, dejando residuos de tipo orgánico, plásticos y cartones no reutilizados. La presente revisión bibliográfica analizó el aprovechamiento de los residuos de la Banana (Musa sapientum), por el potencial que tiene la fibra de esta fruta extraída principalmente de los pseudotallos, para la elaboración de papel. La investigación detalla que la obtención de la fibra comienza con la separación de lignina de la celulosa por medio de un digestor, seguido por las etapas de lavado, blanqueado, golpeado, prensado y secado. Su composición química de bajo contenido de lignina y alto contenido de alfa celulosa permite su reutilización para la elaboración de papel de buena calidad, biodegradable, económico y no tóxico. El análisis de la información y los datos recopilados mostraría que posee propiedades mecánicas como absorción, densidad, flexibilidad y resistencia, comparables con la fibra maderera. El proceso investigado, haría más eficiente y eficaz la cadena de producción del banano al reducir las pérdidas, con posibilidades de expandirse a un mundo globalizado que tiende a procesos más ecológicos. Debido a ello, a futuro se espera poner en práctica la fabricación de este tipo de papel.

  • English

    Ecuador is one of the biggest banana producers and exporters worldwide, so the amount of waste generated by this industry is enormous. This review analyzed the opportunity to reuse banana’s (Musa sapientum) pseudostem fiber to make paper. The recollected information shows that the process to obtain the fiber starts with the separation of lignin from cellulose using a digester, followed by washing, bleaching, beating, pressing and drying. Its chemical composition, low lignin and high alpha-cellulose content allows its re-utilization for the fabrication of high quality, biodegradable, economical and non-toxic paper. The analysis of the information and the data collected shows that banana fiber has mechanical properties such as absorption, density, flexibility and resistance, similar to wood fiber. The reviewed process suggests that the banana production chain could become not only more efficient but also more effective, which leads to the reduction of the waste created during banana commercialization and the possibility of expanding towards a globalized world that requires more ecological operation systems. Due to the explanation above, it is expected to see this type of paper being manufactured in the near future.