Efeito de um programa de educação nutricional sobre fatores de risco para doenças cardiovasculares em idosas diabéticas

• Autores: Bruna da Aparecida, Ricelli Ruppel da Rocha, Graciela Delia Venera
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 13, Nº. 82, 2019, págs. 974-983
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Effect of a nutrition education program on risk factors for cardiovascular disease in elderly diabetics
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  • English

    Objective: to evaluate the effect of a nutrition education program on risk factors for cardiovascular disease in elderly diabetics. Materials and Method: participated this study 20 elderly women with Type 2 Diabetes Mellitus randomized divided into two groups, a group no nutritional education (GNE) and nutritional education group (NEG). Daily caloric intake, weight body, perimeters measurements of central and overall adiposity, systolic and diastolic blood pressure, fasting blood glucose, total cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol (LDL-c), high-density lipoprotein cholesterol (HDL-c) and triglycerides concentrations were evaluated at the beginning and in the final of 12 weeks of the program. Results: the results showed that the nutrition education program decreased the daily caloric intake, body weight, central and overall adiposity in the NEG group compared to GNE group (p<0.01). The systolic and diastolic blood pressure did not change after 12 weeks of program between GNE and NEG groups (p>0.05). In the comparison of blood biochemical parameters between groups, NEG group decreased fasting blood glucose, total cholesterol, low-density lipoprotein cholesterol (LDL-c), high-density lipoprotein cholesterol (HDL-c) concentrations compared to GNE group after 12 weeks of program (p<0.01). Conclusion: in conclusion, nutrition education program decreased the body adiposity and changed the blood biochemical parameters, reducing the risk for cardiovascular disease in elderly women with type 2 diabetes mellitus.

  • português

    Objetivo: avaliar o efeito de um programa de educação nutricional sobre fatores de risco para doenças cardiovasculares em idosas diabéticas. Materiais e Método: participaram da pesquisa 20 idosas com Diabetes Mellitus do tipo 2 (DM2) divididas aleatoriamente em 2 grupos, Grupo Sem Educação Nutricional (GSN) e Grupo Educação Nutricional (GEN). Foram avaliados no início e ao final de 12 semanas de programa a ingestão calórica diária, peso corporal, medidas perimétricas de adiposidade central e geral, pressão arterial sistólica e diastólica, glicemia de jejum, níveis séricos de colesterol total, LDL-c, HDL-c e triglicérides. Resultados: os resultados mostraram que o programa de educação nutricional diminuiu a ingestão calórica diária, o peso corporal, a adiposidade central e geral do grupo GEN comparado ao grupo GSN (p<0,01). Na pressão arterial não houve diferença entre os grupos GSN e GEN (p>0,05). Na comparação dos parâmetros bioquímicos sanguíneos entre os grupos, o grupo GEN diminuiu a glicemia de jejum, colesterol total, LDL-c, HDL-c comparado ao grupo GSN ao final de 12 semanas de programa (p<0,01). Conclusão: em conclusão, o programa de educação nutricional diminuiu a adiposidade corporal e modificou os parâmetros bioquímicos sanguíneos, reduzindo o risco para doenças cardiovasculares em idosas com DM2.