Efeito da quercetina nos níveis de glicose sanguínea e no peso corporal em ratos Wistar

• Autores: Amanda Pereira Martins, Iara Heloísa Ramos Mendes, Daiane Sayure Nakama, Ana Carolina Rodrigues da Silva, Magda Mendes Vieira, Mariana Rocha Alves, Alex Sander Freitas, Vinícius Dias Rodrigues
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 14, Nº. 84, 2020, págs. 119-124
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Effect of quercetin on blood glucose levels and body weight in Wistar rats
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  • English

    The repercussion of bioflavonoids in particular  quercetin in the scientific field is essentially linked to their chemical characteristics that may be active in the prevention of, for example, cardiovascular and hepatic diseases, which makes it therefore a matter of wide interest for the pharmaceutical industries and to the scientific community. Because they are natural compounds, play a key role in the organism because they possess antioxidant and anti-inflammatory properties. Especially quercetin, included directly or indirectly in the diet of individuals, but in varying amounts for each food, It stands out for its various properties that exert beneficial activities to the metabolism. This article aimed to verify the effect of quercetin on blood glucose levels and body weight in Wistar rats. In order to perform the study, Wistar rats wererandomly distributed in sedentary controls and they had a standard feeding, and other experimentalgroup supplemented exclusively with quercetin, being evaluated for a certain period. After the intervention period, all animals were reassessed for body weight and blood glucose. Subsequently, from the data obtained, the SPSS software was used, by which the results were statistically analyzed. All procedures were approved by the Ethics Committee on Animal Experimentation and Welfare of the State University of Montes Claros - CEEBEA / Unimontes (approval number: 101/2016). In the results presented here, no significant differences were found in the weight of both groups. Blood glucose in the experimental group was significantly reduced by quercetin.

  • português

    A repercussão dos bioflavonóides em especial a quercetina, no âmbito científico está essencialmente ligada as suas características químicas que podem ser atuantes na prevenção, por exemplo, de doenças cardiovasculares e hepáticas, o que o tornam, portanto, alvo de amplo interesse para as indústrias farmacêuticas e para a comunidade científica. Por serem compostos naturais, exercem um papel fundamental no organismo por possuírem propriedades antioxidantes e  anti-inflamatórias.  Sobretudo a quercetina, inclusa diretamente ou indiretamente na dieta dos indivíduos, porém em quantidades variáveis para cada alimento, destaca-se por suas diversas propriedades que exercem atividades benéficas ao metabolismo. Este artigo objetivou verificar o efeito da quercetina nos níveis de glicose sanguínea e no peso corporal em ratos Wistar. Para a realização do estudo, foram utilizados ratos Wistar distribuídos aleatoriamente em sedentários controles, estes tiveram uma alimentação padrão e grupo experimental suplementado exclusivamente com quercetina, sendo avaliados por determinado período. Após o período de intervenção, todos os animais foram reavaliados quanto ao peso corporal e a glicose sanguínea. Posteriormente, a partir dos dados obtidos, utilizou-se o software SPSS, pelo qual os resultados foram analisados estatisticamente. Todos os procedimentos foram aprovados pela Comissão de Ética em Experimentação e Bem-estar animal da Universidade estadual de Montes Claros-CEEBEA/Unimontes (número de aprovação: 101/2016). Nos resultados aqui apresentados, não foram encontradas diferenças significativas no peso de ambos os grupos. Quanto à glicose sanguínea do grupo experimental, foram significativamente reduzidas pela quercetina.