Associação entre relações familiares e comportamento alimentar de risco em adolescentes

• Autores: Dominique Passarin Oliveira, Édipo Estery Monteiro, Ana Luisa Sant'Anna Alves
• Localización: RBONE - Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, ISSN-e 1981-9919, Vol. 14, Nº. 84, 2020, págs. 59-65
• Idioma: portugués
• Títulos paralelos:
  • Association between family relationships and risky eating behavior in adolescents
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    Evaluar la asociación entre las relaciones familiares y el comportamiento alimentario de riesgo en adolescentes. Se realizó un estudio transversal con estudiantes de 14 a 18 años de edad matriculados en escuelas secundarias públicas en la ciudad de Carazinho, Rio Grande do Sul. Los datos se recopilaron mediante un cuestionario estandarizado, precodificado y autoadministrado con preguntas sobre características demográficas, clase económica, comportamiento alimentario, imagen corporal y percepción del apoyo familiar. Las medidas de peso y talla también se verificaron con el estado nutricional. Los datos fueron ingresados ​​y analizados en software estadístico. Para verificar la asociación, se aplicó la prueba exacta de Fisher. Investigamos a 97 adolescentes con una edad promedio de 16.2 años, la mayoría mujeres (54.6%), pertenecientes a la clase económica B (46.1%) y clasificadas como eutróficas (78.4%). El comportamiento de riesgo estuvo presente en el 48,5% de los adolescentes, el 78,4% no presentó insatisfacción corporal y la baja percepción de apoyo familiar fue del 34,1%. Este estudio no mostró ninguna relación entre las variables investigadas, sin embargo, es importante considerar otros factores no evaluados, como la escuela, la red social, las condiciones socioeconómicas y culturales, que pueden influir en la conducta alimentaria y la imagen corporal.

  • English

    To evaluate the association between family relationships and risky eating behavior in adolescents. A cross-sectional study was carried out with 14 to 18 years old students enrolled in public high schools in the city of Carazinho, Rio Grande do Sul. Data were collected using a standardized, pre-coded and self-administered questionnaire with questions about demographic characteristics, economic class, eating behavior, body image and perception of family support. Weight and height measures were also checked with nutritional status. Data were entered and analyzed in statistical software. To verify the association, the Fisher Exact test was applied. We investigated 97 adolescents with an average age of 16.2 years (SD = 0.1), the majority female (54.6%), belonging to B economic class (46.1%) and being classified as eutrophic (78.4%). The risk behavior was present in 48.5% of adolescents, 78.4% did not present body dissatisfaction and the low perception of family support was 34.1%. It was not found any relation between risky eating behavior and family support. This study did not show any relation between the investigated variables, however, it is important to consider other factors not evaluated, as school, social network, socioeconomic and cultural conditions, that can influence on eating behavior and body image.

  • português

    Avaliar a associação entre as relações familiares e o comportamento alimentar de risco em adolescentes. Estudo transversal com estudantes de 14 a 18 anos de idade matriculados em escolas públicas de ensino médio da cidade de Carazinho no Rio Grande do Sul. Os dados foram coletados a partir de questionário autoaplicável com questões sobre as características demográficas, classe econômica, comportamento alimentar, imagem corporal e de percepção do suporte familiar. Também foram aferidas as medidas de peso e altura para avaliação do estado nutricional. Os dados foram digitados e analisados em software estatístico. Para verificar a associação foi aplicado o teste de Exato de Fisher. Foram investigados 97 adolescentes com média de idade de 16,2 anos, a maioria era do sexo feminino (54,6%), pertencente à classe econômica B (46,1%) e eutróficos (78,4%). O comportamento alimentar de risco esteve presente em 48,5% dos adolescentes, 78,4% não apresentam insatisfação corporal e a baixa percepção de suporte familiar foi de 34,1%.  O estudo não demonstrou relação entre as variáveis investigadas, entretanto é importante considerar outros fatores não avaliados, como a escola, a rede social, as condições socioeconômicas e culturais, que podem influenciar no comportamento alimentar e imagem corporal.