Familias productoras de alimentos en Anguil (La Pampa) y sus aportes a la soberanía alimentaria local: Tesis de Maestría en Sociología de la Agricultura Latinoamericana. Autora: Lic. ARNR Carolina Angeleri. INTA, Directora: Dra. Norma Steimbreger. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Comahue.

• Angeleri, Carolina Adriana ^[1]
  1. [1] INTA AER ANGUIL
• Localización: Huellas, ISSN 0329-0573, ISSN-e 2362-5643, Vol. 25, Nº. 2, 2021, págs. 247-253
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Familias productoras de alimentos en Anguil (La Pampa) y sus aportes a la soberanía alimentaria local

    Carolina Angeleri

    2020

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• Resumen

  • En la región semiárida pampeana persisten familias productoras de alimentos. Estos sujetos sociales conforman una “agricultura familiar diversa”, coexisten en un mismo territorio, se vinculan mediante acuerdos o conflictos y producen alimentos para sus familias y para el abastecimiento local  y extralocal, y aportan a la soberanía alimentaria. Esta tesis se propuso analizar la diversidad de familias que producen alimentos para el abastecimiento local en Anguil (La Pampa) y comprender la importancia de sus producciones como aporte a la soberanía alimentaria.