Función del veterinario de Salud Pública en el control de los peligros biológicos en productos alimenticios en Andalucía

• Pablo Arroyo Solera ^[1] ; José Rodríguez Mármol ^[2] ; Juana María Rodríguez Quesada ^[3]
  1. [1] U.P.S. Distrito Sanitario Valle del Guadalhorce
  2. [2] Distrito Jaén Norte
  3. [3] Área de Gestión Sanitaria Jaén Nordeste

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• Localización: Acercamiento multidisciplinar a la salud: nuevos retos para las diferentes áreas de la salud / África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), 2021, ISBN 978-84-09-33682-1, págs. 233-240
• Idioma: español
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