Biotoxinas marinas en alimentos y su papel en la seguridad alimentaria

• María Soledad González Rodríguez ^[1] ; Rocío Castro Álvarez ^[2] ; María José González Rodríguez ^[3]
  1. [1] Distrito Valle del Guadalhorce
  2. [2] Distrito Sanitario Costa del Sol
  3. [3] Unidad de Protección de la Salud Campo de Gibraltar

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Acercamiento multidisciplinar a la salud: nuevos retos para las diferentes áreas de la salud / África Martos Martínez (comp.), Ana Belén Barragán Martín (comp.), María del Mar Simón Márquez (comp.), María del Carmen Pérez Fuentes (comp.), 2021, ISBN 978-84-09-33682-1, págs. 287-292
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)