Algunas consideraciones y determinaciones experimentales sobre un método espectro-turbimétrico para determinación de grasa en leche

• Angel Castro Romero ^[1] ; Manuel Muriel Ledesma ^[1]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 12, Nº 46, 1963, págs. 143-161
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Some considerations and experimental determinations on a spectro-turbimetric method for determination of fat in milk
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