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Evaluación del efecto de los purines vacunos sobre la producción de pasto Taiwán (Pennisetum purpureum) en un suelo Andisol

    1. [1] Universidad Estatal a Distancia

      Universidad Estatal a Distancia

      San Pedro, Costa Rica

    2. [2] Universidad de Costa Rica

      Universidad de Costa Rica

      Hospital, Costa Rica

  • Localización: Nutrición animal tropical, ISSN-e 2215-3527, Vol. 14, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Tropical Animal Nutrition: july-december 2020), págs. 251-268
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • Evaluation of the effect of cattle slurry on the production of Taiwan grass (Pennisetum purpureum) in an Andisol soil
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      La fertilización química se ha intensificado en los últimos años y una de las mayores preocupaciones es la pobre eficiencia del uso de fertilizantes nitrogenados y los costos ambientales debido a las pérdidas de este elemento, lo que ha motivado la implementación de sistemas bajos en insumos como lo es la práctica de aplicar purines, que pueden incluir estiércol, aguas de lavado, agua de lluvia, restos de alimento balanceado y desechos de cama, con el fin de proveer nutrientes a los forrajes que se producen para alimentación de los animales. El objetivo del presente estudio fue evaluar la calidad de los purines generados en la Estación Experimental Alfredo Volio Mata y determinar el efecto de su aplicación sobre el suelo y sobre el rendimiento productivo del pasto Taiwán (Pennisetum purpureum cv. Taiwán). Para el experimento se utilizó un área efectiva de 225 m2 sembrada con pasto Taiwán que se dividió en tres grandes bloques y cada bloque fue subdividido en tres parcelas que correspondieron a los diferentes tratamientos de fertilización nitrogenada a una dosis equivalente de 300 kg/ha/año distribuido en tres aplicaciones. Cada parcela fue de 25 m2 (5 x 5 m). Los tratamientos utilizados fueron: 1) el testigo (0 kg de nitrógeno), 2) purines y 3) urea (46% de N). Se tomaron muestras del suelo para realizar un análisis al inicio y final del experimento, que incluyó la caracterización químico-física y microbiológica. El análisis químico realizado a los purines reporta valores relativamente bajos de N, P y K (0,04; 0,01 y 0,04%, respectivamente). No se observaron cambios significativos en cuanto a las propiedades químicas del suelo al comparar los análisis realizados antes y después de la aplicación de los diferentes tratamientos.Con respecto al rendimiento y calidad nutricional de forraje, solamente se encontraron diferencias estadísticamente significativas (P<0,05) para el porcentaje de proteína cruda (PC) donde los tratamientos con urea y purines presentaron la mayor concentración de PC en la planta entera.

    • English

      Chemical fertilization has intensified in recent years and one of the biggest concerns is the poor efficiency of the use of nitrogen fertilizers and the environmental costs due to the losses of this element, which has motivated the implementation of low-input systems such as the practice of applying slurry, which can include manure, cleaning waters, rainwater, concentrate residues and litter waste, in order to provide nutrients to the forages that are produced for feeding animals. The objective of this study was to evaluate the quality of the slurry generated at the Alfredo Volio Mata Experiment Station and to determine the effect of its application on the soil and on the productive performance of Taiwan grass (Pennisetum purpureum cv. Taiwan). For the experiment, an area of 225 m2 planted with Taiwan grass was used which was divided into three large blocks and each block was subdivided into three plots that corresponded to the different nitrogen fertilization treatments at an equivalent dose of 300 kg/ha/year distributed in three applications. Each plot was 25 m2 (5 x 5 m). The treatments used were: 1) the control (0 kg of nitrogen), 2) slurry and 3) urea (46% of N). Soil samples were taken to perform an analysis at the beginning and at the end of the experiment, which included chemical-physical and microbiological characterization. The chemical analysis carried out on the slurry reports relatively low values of N, P and K (0.04, 0.01 and 0.04%, respectively). No significant changes were observed in terms of the chemical properties of the soil when comparing the analyzes carried out before and after the application of the different treatments. Regarding yield and nutritional quality of the forage, only statistically significant differences (P<0.05) were found for the percentage of CP where the treatments with urea and slurry presented the highest concentration of CP in the whole plant.


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