“Conversa para boi dormir?”: Como as demandas da sociedade por consideração moral aos animais não humanos afetam as estratégias da indústria da carne e do leite

• Barreto, Tiago Franca ^[1] ; Feitosa, Marcos Gilson Gomes ^[2] ; Bastos, Bárbara Eduarda Nóbrega ^[2]
  1. [1] Universidade de Pernambuco

     Universidade de Pernambuco

     Brasil

     
  2. [2] Universidade Federal de Pernambuco

     Universidade Federal de Pernambuco

     Brasil

     
• Localización: Revista Gestão & Conexões, ISSN-e 2317-5087, Vol. 9, Nº. 3, 2020, págs. 97-121
• Idioma: portugués
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• Resumen
  • English

    Organizational behaviors that are seen by society as negative can be analyzed within the concept of the Dark Side of Organizations, which studies issues that are traditionally forgotten, ignored or suppressed in Organizational Studies. However, the effects of organizational practices on non-human animals have not been included in this field of study, only indirectly when analyzing impacts on nature. At the same time, there is a growing social demand for moral consideration for non-human animals. This paper analyzes the communication strategies of the biggest brands in the meat and milk industry to respond to these demands, in addition to interviews with members of legislative, inspection and animal welfare training organizations. We concluded that the Dark Side should include the treatment given to non-human animals, since there is this demand from society and that the companies surveyed try to hide and / or distort reality.

  • português

    Os comportamentos das organizações que são vistos pela sociedade como negativos podem ser analisados dentro do conceito do Dark Side, que estuda questões tradicionalmente esquecidas, ignoradas ou suprimidas nos Estudos Organizacionais. Entretanto, os efeitos das práticas organizacionais sobre os animais não humanos não têm sido incluídos nesse campo de estudos, apenas de forma indireta ao se analisar impactos sobre a natureza. Ao mesmo tempo, percebe-se uma demanda social crescente por consideração moral aos animais não humanos. Este trabalho analisa as estratégias de comunicação das maiores marcas da indústria da carne e do leite para responder a essas demandas, além de entrevistas com membros de organizações legisladoras, fiscalizadoras e de treinamento em bem-estar animal. Concluímos que o Dark Side deveria incluir o tratamento dado aos animais não humanos, uma vez que existe essa demanda por parte da sociedade e que as empresas pesquisadas tentam ocultar e/ou distorcer a realidade.