Efectos de la temperatura ambiental sobre la cantidad de ácidos grasos no saturados en el hígado y grasas cavitarias del gallo

• José Sandoval Juárez ^[1]
  1. [1] CSIC
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 13, Nº 49, 1964, págs. 15-20
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The effect of the environmental temperature on the insturated fatty acids content in liver and depot fat of the mature cook
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