Crecen las experiencias sostenibles y la preocupación por la seguridad

• Autores: Oliver Winter
• Localización: Tecnohotel: revista profesional para la hostelería y restauración, ISSN 1137-4640, Nº. 490, 2021, págs. 40-41
• Idioma: español
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  • Si 2020 fue el año de reaccionar y adaptarse, el futuro a corto y largo plazo será el momento para innovar, para probar fórmulas novedosas que permitan mantener nuestros negocios a flote en un entorno inestable, y este es un desafío al que nos enfrentamos las cadenas, los hoteles independientes, y los alojamientos, de todos los tamaños y tipologías.