Resumen de Tipo de desayuno según el nivel de condición física y calidad de vida en escolares de primaria: el rol mediador del estado de peso y la actividad física

Pedro José Carrillo López, Andrés Rosa Guillamón, Eliseo García Cantó

• español

  Objetivo: Analizar el tipo de desayuno según el nivel de condición física y calidad de vida en escolares de educación primaria observando el efecto mediador del estado de peso y la actividad física en estas relaciones.

  Material y métodos: Estudio transversal compuesto por 281 escolares españoles. Se valoró la Calidad de vida mediante el test KIDSCREEN-10, la condición física a través de la batería ALPHA-Fitness y los ítems del desayuno mediante el KIDMED.

  Resultados: La prueba de regresión logit asocia una mayor condición física general y algunas de sus dimensiones con la ingesta de un desayuno (p < 0,05). Una menor condición física y mayor calidad de vida se asocia con desayunar bolleria industrial (p < 0,05), sin embargo, tras ajustar al estado de peso y actividad física estas diferencias desaparecen (p > 0,05).

  Conclusión: La relación entre el nivel de condición física y la calidad de vida con un desayuno no saludable parece estar moderada por el estado de peso y actividad física en escolares.

• português

  Objetivo: Analisar o tipo de desjejum segundo o nível de condição física e qualidade de vida em escolares do ensino fundamental, observando o efeito mediador do estado de peso e da atividade física nessas relações. Material e métodos: Estudo transversal com 281 escolares espanhóis. A qualidade de vida foi avaliada pelo teste KIDSCREEN-10, a condição física pela bateria ALPHA-Fitness e os itens do desjejum pelo KIDMED.Resultados: O teste de regressão logit associa uma maior condição física geral e algumas de suas dimensões ao consumo de café da manhã (p <0,05). Menor condição física e maior qualidade de vida estão associadas ao consumo de pastéis industriais no café da manhã (p <0,05), porém, após ajuste para peso e atividade física, essas diferenças desaparecem (p> 0,05).Conclusão: A relação entre o nível de condição física e a qualidade de vida com o desjejum não saudável parece ser moderada pelo estado de peso e atividade física em escolares.

• English

  Objective: To analyze the type of breakfast according to the level of physical condition and quality of life in primary school students, observing the mediating effect of weight status and physical activity in these relationships.

  Material and methods: Cross-sectional study made up of 281 Spanish schoolchildren. Quality of life was assessed using the KIDSCREEN-10 test, physical condition using the ALPHA-Fitness battery and the breakfast items using the KIDMED.

  Results: The logit regression test associates a greater general physical condition and some of its dimensions with the intake of a breakfast (p <0.05). Lower physical condition and higher quality of life are associated with having industrial pastries for breakfast (p <0.05), however, after adjusting for weight status and physical activity, these differences disappear (p> 0.05).

  Conclusion: The relationship between the level of physical condition and the quality of life with an unhealthy breakfast seems to be moderated by the state of weight and physical activity in schoolchildren.