La alimentación: Una aliada contra el cáncer.

• Silvia Jardiel Budria ^[1] ; Miriam Soriano Juste ^[1] ; Abel Pisa Mayoral ^[1] ; Gabriel Darío Beltrán Puig ^[1] ; Laura Martin Serrano ^[1] ; Sonia Serrano Hernández ^[1]
  1. [1] Grado de enfermería. Servicio Aragonés de salud. Hospital royo Villanova. Zaragoza.
• Localización: Revista Sanitaria de Investigación, ISSN-e 2660-7085, Vol. 2, Nº. 7 (Edición Julio), 2021
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Food: An ally against cancer.
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• Resumen
  • español

    La alimentación es un factor de riesgo para la aparición de cáncer. El consumo de ciertos alimentos poco saludables, como los procesados y ultraprocesados se ha asociado a una mayor aparición de enfermedades crónicas no transmisibles. Adoptar unos hábitos alimentarios sanos, equilibrados y saludables ayudan a prevenir la malnutrición, enfermedades no transmisibles y enfermedades crónicas. Una buena educación primaria a la población por parte del personal sanitario es clave para reducir la incidencia.

  • English

    Diet is a risk factor for the appearance of cancer. The consumption of certain unhealthy foods, such as processed and ultra-processed foods, has been associated with a greater occurrence of chronic non-communicable diseases. Adopting healthy, balanced and healthy eating habits helps prevent malnutrition, non-communicable diseases and chronic diseases. A good primary education to the population by health personnel is key to reducing the incidence.