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Editorial

    1. [1] Secretario Ejecutivo RED UNIA
  • Localización: Revista Investigaciones Altoandinas, ISSN 2306-8582, ISSN-e 2313-2957, Vol. 19, Nº. 4, 2017 (Ejemplar dedicado a: Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean Research - Edición extraordinaria - Noviembre), pág. 363
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • La Red Universitaria Internacional de Ingeniería Agroindustrial nace como una iniciativa conjunta de los países latinoamericanos para integrar acciones en la ejecución de proyectos que trasciendan más allá de los países de quienes formamos parte. Por ello, es importante aprovechar este espacio para reconocer y dar testimonio de las acciones emprendidas.En 2014 en la ciudad de Villavicencio, fue sede la Universidad de los Llanos Orientales del Departamento del Meta, Colombia, se lleva a cabo el 1er. Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustria, logrando la participación de Argentina, Venezuela, Perú, México y por supuesto una destacada participación de ponencias de profesores y alumnos de Colombia, todo ello bajo la coordinación de Leonardo Alexis Alonso Gómez.En el seno del primer congreso surge la iniciativa de sumar esfuerzos para constituir la RED UNIA, dicho proyecto tuvo su aprobación en el marco del 2do. Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial, celebrado en la Universidad Nacional Hermilio Valdizán, ubicada en la ciudad de Huánuco, Perú, contando con la participación de Colombia, España, Chile, Argentina, Bolivia, México y Perú, bajo la coordinación de Gregorio Cisneros Santos. Se protocolizó el acta de integración de la RED, así como los órganos de gobierno, aprobándose un Consejo General, un Comité Ejecutivo y la Secretaría Ejecutiva, con vigencia de 3 años.En 2016 la Universidad Autónoma Chapingo, México es sede del 3er. Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial que organiza la Red Universitaria Internacional de Ingeniería Agroindustrial, logrando la participación de académicos, investigadores y representaciones diplomáticas de Argentina, Colombia, Perú, Chile y México quienes son miembros originarios de la REDUNIA, dando la bienvenida a Costa Rica. Se realizó la publicación del “Proceedings of the International Agroindustrial Engineering Conference” vol. 1, 2016. Destacada participación de los Coordinadores Generales Alfredo Espejel Zaragoza y José Samuel Banda Arrieta, 120 ponencias y 800 asistentes.En 2017 es sede la Universidad Nacional del Altiplano de Puno, Perú, con la destacada participación activa de su comunidad científica y estudiantil, por lo que esperamos con gran ahínco la sesión anual de la Red UNIA, para informar acciones y aprobar estrategias de acción global que proyecte una agroindustria sustentable y saludable. Agradecemos desde este espacio a Alejandro Coloma Paxi y a Juan Marcos Aro Aro, organizadores del congreso. En breve estaremos celebrando dentro del marco de la sesión anual de la RED UNIA el 4to. Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial, Puno, Perú 2017 y anunciando desde ahora el 5to. Congreso Internacional en la hermana república de Costa Rica 2018.En hor abuena para todos.


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