¿Cómo comunicar los esfuerzos sostenibles de las empresas cárnicas?

• Autores: Oscar Delgado Restrepo
• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 298, 2021, págs. 83-88
• Idioma: español
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• Resumen

  • Las empresas de la industria cárnica española afrontan un doble reto: ser o querer ser sostenibles y comunicarlo para obtener un rendimiento efectivo, eficaz y eficiente del retorno social, económico y medioambiental que se deriva de la inversión que desempeñen en cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y los que la distribución espera del sector