EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA DE LA IMPLEMENTACIÓN DE UN BIODIGESTOR EN UN TAMBO DE LA CUENCA LECHERA SANTAFESINA

• ROSTAGNO, M. N. ^[1] ; CASTIGNANI, M. I. ^[2] ; MANSILLA, M. ^[3] ; ROSSLER, N. ^[2] ; OSAN, O. ^[2]
  1. [1] Ingeniero Agrónomo. Asesor privado
  2. [2] Grupo de Economía Agraria Facultad de Ciencias Agrarias (UNL)
  3. [3] Alumno de la Maestría en Negocios Agroalimentarios (FCA-FCE UNL), Coordinador del programa Gra- duado Embajador, UNL.

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• Localización: FAVE: Sección Ciencias Agrarias, ISSN-e 2346-9129, ISSN 1666-7719, Vol. 19, Nº. 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: FAVE Sección Ciencias Agrarias), págs. 67-79
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Economic and financial evaluation of a biodigester implementation in a dairy farm in the dairy basin of Santa Fe.
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• Resumen
  • español

    El objetivo del trabajo es evaluar la factibilidad técnica y conveniencia económica de la instalación de un biodigestor para la obtención de biogás y biofertilizante como alternativa para el tratamiento de efluentes en un tambo de la cuenca lechera central santafesina, considerado como un caso de estudio. Se valora la contaminación generada actualmente a partir de los efluentes, situación sin proyecto, y se la compara con el beneficio proyectado a partir de las inversiones propuestas derivado del ahorro en compra de fertilizantes y de la generación de biogás. El proyecto es técnica, económica y financieramente factible para el caso analizado. El uso de biodigestores es una interesante alternativa para dar valor a los residuos orgánicos.

  • English

    The objective of this paper is to evaluate the technical feasibility and economic convenience of a biodigester installation, to obtain biogás and biofertilizer as an alternative for the treatment of effl uents in a dairy farm in the central dairy basin of Santa Fe, considered as a case study. The pollution generated currently from the effl uents is assessed, a situation without a project, and comparedwith the projected benefi t from the proposed investments derived from the savings in the purchase of fertilizers and the generation of biogás. The project is technically, economically and fi nancially feasible for the case analysed. The use of biodigesters is an interesting alternative to give value to organic waste.