La agricultura familiar cebollera en el valle bonaerense del río colorado:: Organizaciones, problemáticas y expresiones de la desigualdad
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[1] Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires
Argentina
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- Localización: Estudios Rurales, ISSN-e 2250-4001, Vol. 11, Nº. Extra 21, 2021 (Ejemplar dedicado a: Especial)
- Idioma: español
- Títulos paralelos:
- Onion family farming in the buenos aires valley of the colorado river:: organizations, problems and expressions of inequality
- Enlaces
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Resumen
- español
En el Valle Bonaerense del Río Colorado, región cebollera del sur de la provincia de Buenos Aires, en los últimos años vienen creciendo algunas de las organizaciones más grandes a nivel nacional de la agricultura familiar. En este artículo nos planteamos como objetivo caracterizar a la agricultura familiar en el Valle Bonaerense del Río Colorado, sus organizaciones y las problemáticas del sector, pensándolas en términos de expresiones de desigualdad. Para ello seguimos una metodología cualitativa de análisis de entrevistas a informantes clave. Identificamos expresiones de desigualdad de la agricultura familiar respecto de otros actores en torno a tenencia de la tierra, al presupuesto, al acceso al agua y a maquinarias, a la participación institucional y a la comercialización.
- English
In the Valle Bonaerense del Río Colorado, an onion region in the south of the Buenos Aires province, in recent years some of the largest national family farming organizations have been growing. In this article we aim to characterize family farming in the Valle Bonaerense del Río Colorad, its organizations and the problems of the sector, thinking of them in terms of expressions of inequality. For this we follow a qualitative methodology of analysis of interviews with key informants. We identified expressions of inequality of the family farming with respect to other actors regarding land tenure, budget, access to water and machinery, institutional participation and commercialization.
- español
