Uso pecuario intensivo, propiedades químicas del suelo y sostenibilidad en los andes al norte del ecuador

• Wilfredo Ramiro Franco ^[1] ; Carlos Luis Catucuago ^[1]
  1. [1] Ciencias Agropecuarias
• Localización: Ciencia del suelo, ISSN 0326-3169, ISSN-e 1850-2067, Vol. 39, Nº. 1, 2021, págs. 80-93
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Intensive livestock use, soil chemical properties and sustainability in the ecuadorian northern andes
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    El estudio se realizó en 35 fincas de la Sierra ecuatoriana, parroquia Tupigachi, Pichincha, a 3000 msnm bajo clima Mesotérmico Semi-húmedo. El pastizal, de kikuyo (Pennisetum clandestinum), ryegrass (Lolium perenne, Lolium multiflorum) y trébol (Trifolium repens), crece en Molisoles de prolongado uso agrícola (preincaico), derivado de cenizas volcánicas, sin fertilización mineral, dependiendo del reciclaje de nutrientes proveniente de la excreción animal. Se analizó el impacto del uso pecuario intensivo entre 2008-2017 sobre algunas propiedades químicas del suelo, repitiendo los análisis de suelos en ambos años bajo procedimientos standard de laboratorio y en base al diagnóstico se formulan recomendaciones para mejorar el sistema agrícola. El pH (de 6,1 a 6,5), K y Na (250%) y S (420%) se incrementaron significativamente, mientras Ca, Mg y micronutrientes no presentaron diferencias significativas en el periodo evaluado. Los contenidos de MOS, N, P y S se mantuvieron muy bajos para las condiciones edafoclimáticas locales. Las reservas en el suelo de N total y P extractable fueron de 5,2 Mg/ha y 8,3 kg.ha1-, respectivamente, equivalente a cerca de 11 veces el aporte anual estimado de 413,2 N y a 10% del aporte de 83,7 P kg.ha-1 en excretas orina. Para mejorar la sostenibilidad del sistema productivo, reduciendo riesgos de impacto ambiental, sugerimos establecer un sistema silvopastoril (SSP), emiestabular el ganado y compostar las excretas, incrementar el cultivo de avena, maíz y cebada forrajera para optimizar la dieta del ganado y aplicar biofertilizantes al pastizal en base a hongos micorrícicos y bacterias nitrificantes.

  • English

    The study was carried out in 35 farms in the Ecuadorian Sierra, Tupigachi parish, Pichincha, at 3000 masl under Semi-humid Mesothermal climate. The grassland, of kikuyo (Pennisetum clandestinum), ryegrass (Lolium perenne, Lolium multiflorum) and clover (Trifolium repens), grows on Mollisols of long term agricultural use (pre-Inca), derived from volcanic ash, without mineral fertilization, depending on the recycling of nutrients from animal excretion. The impact of intensive livestock between 2008-2017 on the chemical properties of the soil was analyzed, repeating soil analyzes in both years following standard laboratory procedures, and based on the diagnosis, recommendations are made to improve the agricultural system. The pH from 6.1 to 6.5), K and Na (250%) and S (420%) increased significantly (p≤0.01), while Ca, Mg and micronutrients did not present significant differences in the evaluated period, and MOS, N, P and S contents were kept very low for local edaphoclimatic conditions. Total N and extractable P reserves in the soil was calculated at 5.2 Mg.ha-1 and 8,3 kg.ha1- , respectively, equivalent to about 11 times the estimated annual contribution of 413,2N and10% of the contribution of 83,7Pkg.ha1- in excreta + urine. To improve the sustainability of the production system, and reducing risks of environmental impact, we suggest establishing a silvopastoral system (SSP), semi-stabulate the cattle and compost the excreta, increase the cultivation of oats, maiz and forage barley to optimize the diet of the cattle and apply biofertilizers to the pasture based on mycorrhizal fungi and nitrifying bacteria.