Acerca de recursos y prácticas: aportes preliminares respecto de los alimentos en Guayascate, Período Colonial Temprano (siglos XVI y XVII). Córdoba, Argentina

• Romina Grana ; M. Laura López ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de La Plata

     Universidad Nacional de La Plata

     Argentina

     
• Localización: Diálogo andino, ISSN-e 0719-2681, ISSN 0716-2278, Nº. 65, 2021
• Idioma: español
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