Sabor, gusto y poesía: gastronomía y signo alimentario en la obra literaria de Narcís Comadira
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Guillem Molla [1]
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[1] University of Massachusetts Amherst
University of Massachusetts Amherst
Town of Amherst, Estados Unidos
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- Localización: Bulletin of Spanish Studies, ISSN-e 1478-3428, ISSN 1475-3820, Vol. 98, Nº 4, 2021, págs. 607-634
- Idioma: español
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Resumen
Estas páginas prestan atención a las representaciones de la comida en la obra de Narcís Comadira. A la luz de la gastrocrítica, se analiza la gastronomía como hilo conductor de sus constantes temáticas y simbólicas, incluyendo el estudio del signo alimentario, los usos tropológicos en el discurso literario y la complementariedad intergenérica de sus papeles gastroculturales con sus libros de viaje y poemarios. Posteriormente, se intentan dilucidar los modos de subversión expuestos en dos de sus obras de teatro contra toda una serie de normas, gustos y prácticas de clase de unos personajes obligados a sentarse alrededor de una mesa.
