Els Perfums de la vida quotidiana a l'aula

• Marta Segura i Fàbregas ^[1] ; Josep M. Valls i Casanovas ^[1]
  1. [1] Escola Pia Nostra Senyora (Barcelona)
• Localización: Educació Química. EduQ, ISSN-e 2013-1720, ISSN 2013-1755, Nº. 12, 2012, págs. 37-46
• Idioma: catalán
• Títulos paralelos:
  • Everyday life perfumes in the classroom
• Enlaces
  • Texto completo  1    2  
• Resumen
  • català

    Els perfums i la química de l'olor no formen part del currículum de secundària, però són un recurs molt potent per apropar la química tant als alumnes com al públic en general. La química orgànica, les tècniques d'extracció i separació i la preparació de solucions només són alguns exemples de tot el que podem aprendre a través dels perfums.

  • English

    Perfumes and chemical odor are not part of the secondary curriculum, but are a powerful resource for approaching chemistry for both students and the public. Organic chemistry, extraction and separation techniques and preparation of solutions are only some examples of what we learn through perfumes.