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El hambre, la pandemia del siglo XXI

    1. [1] s periodista especializado en temas de Naciones Unidas, donde ha sido portavoz del Presidente de la Asamblea General en Nueva York, director de Comunicación de la FAO en Roma y director de FAO en España
  • Localización: Papeles de relaciones ecosociales y cambio global, ISSN 1888-0576, Nº. 154, 2021 (Ejemplar dedicado a: Pandemia y crisis ecosocial), págs. 91-99
  • Idioma: español
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      El artículo examina el problema del hambre en el mundo, cuya tendencia decreciente se ha vuelto a invertir en los últimos años y que la COVID-19 y el aumento del precio de los alimentos en el Sur global podría exacerbar. Todo ello, en un contexto mundial en el que se producen de largo suficientes alimentos para alimentar a toda su población. El hambre convive con una plaga de obesidad en todo el mundo.

    • English

      The article examines the problem of hunger in the world, whose declining trend has been reversed in recent years and that COVID-19 and rising food prices in the global South could exacerbate. All this, in a world context in which enough food is produced to feed its entire population. Hunger coexists with a plague of obesity throughout the world


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