Historia del Grupo de Microbiología de los Alimentos (MicroAli)

• JUAN A. ORDÓÑEZ ^[2] ; F. JAVIER CARBALLO ^[1]
  1. [1] Universidade de Vigo

     Universidade de Vigo

     Vigo, España

     
  2. [2] UCM
• Localización: SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 71, 2021, págs. 8-15
• Idioma: español
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