Optimización operacional del proceso de extracción polifenólica a partir de residuos de la industria vitivinícola

• Castillo Z., Aly ^[1] ; Lores A., Marta ^[1] ; García J. Carmen ^[1] ; Verdes G., Juan. ^[1]
  1. [1] Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Soluciones Analíticas (LIDSA)
• Localización: XXV Encontro Galego-Portugués de Química: 20 al 22 de noviembre de 2019, Edificio Cinc. Ciudad de la Cultura. Santiago de Compostela-Galicia (España). Libro de resúmenes / coord. por Cristina Díaz Barral, Manuel Rodríguez Méndez, 2019, ISBN 978-84-09-16320-5, pág. 325
• Idioma: español
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