La alimentación en el Mediterráneo occidental a fines del antiguo régimen. Dietas y raciones de campesinos y soldados

• Autores: María Begoña Villar García
• Localización: Actas del Congreso Internacional "El Estrecho de Gibraltar", Ceuta, 1987 / coord. por Eduardo Ripoll Perelló, Vol. 3, 1988 (Historia moderna [Historia de las Edades Moderna y Contemporánea]), ISBN 84-362-2296-2, págs. 201-220
• Idioma: español
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