Impacto socioeconómico de la actividad apícolay características productivas del sector enla provincia de A Coruña
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María Amparo Ferreira-Golpe [1] ; Ana Isabel García-Arias ; María do Mar Pérez-Fra ; Ibán Vázquez-González
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[1] Universidade de Santiago de Compostela
Universidade de Santiago de Compostela
Santiago de Compostela, España
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- Localización: ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 117, Nº. 3, 2021, págs. 295-310
- Idioma: español
- Títulos paralelos:
- Socio-economic impact of honey production and their structural characteristics in A Coruña (NW Spain)
- Enlaces
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Resumen
- español
Este trabajo describe la estructura del sector apícola y las características técnico-económicas de las ex-plotaciones de abejas de miel en la provincia de A Coruña e identifica su papel como proveedoras derentas complementarias para la población rural así como de servicios ecosistémicos. Para ello se anali-zan los resultados de una encuesta a 87 explotaciones. Como principales resultados, se propone a par-tir de un análisis de conglomerados, una nueva clasificación de las explotaciones apícolas en funciónde sus características técnico-económicas. Además, se revisa el valor de la producción de miel que ofre-cen las estadísticas oficiales y se valora el impacto en la renta bruta per cápita
- English
This paper describes the structure of the beekeeping sector and the technical-economic characteristicsof the honey bee farms in the province of A Coruña. We identify their role as providers of complementaryincomes for the rural population and ecosystem services. To do this, a survey of 87 farms was conduc-ted among producers. As main results we offer a new classification of beekeeping farms based on a clus-ter analysis. In addition, we review the estimates about the honey production value offered by officialstatistics and we assess their impact on gross income per capit
- español
