Impulso al desarrollo territorial a través de la conversión paulatina en biorrefinerías de instalaciones de la industria de la caña de azúcar

• González Suárez, Erenio ^[1] ; Morales Zamora, Marlen ^[1] ; Concepción Toledo, Diana Niurka ^[1]
  1. [1] Doctor en Ciencias. Profesor Titular. Universidad de Las Villas. Cuba.
• Localización: Sinergia Académica, ISSN-e 2765-8252, Vol. 2, Nº. 3, 2019, págs. 21-31
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Impulse to the territorial development through the gradual conversion in biorrefinerías of facilities of the industry of the cane of sugar
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• Resumen
  • español

    En el contexto actual la demanda del mercado azucarero ha disminuido y con ello sus precios, por lo que se requiere la evaluación de alternativas para la intensificación y conversión de instalaciones industriales para adaptarlas a los requerimientos y demandas del mercado con productos derivados de la caña de azúcar que propicien nuevas alternativas de desarrollo territorial fomentando nuevos empleos. Este desarrollo solo se podrá lograr mediante el vínculo entre los centros de conocimientos, las empresas y los intereses de los gobiernos que potencien el desarrollo tecnológico de las empresas. En el trabajo se fundamenta una estrategia, elaborada gracias a la colaboración de la comunidad científica,  para la conversión de las instalaciones de la industria de la caña de azúcar, para la incorporación de nuevas producciones energéticas y ambientalmente eficientes, a través de un estrecho trabajo colaborativo que incluye la incorporación de los especialistas de las empresas a la superación de postgrados diseñando sus trabajos dirigidos a resolver problemas específicos de la reconversión de la industria de la caña de azúcar. Finalmente, se presentan ejemplos específicos en los cuales se ha logrado la conversión de instalaciones industriales mediante el vínculo universidad-empresa en interés de los desarrollos territoriales.Con este estudio se demuestra que el vínculo Universidad-Empresa-Gobierno juega un papel importante en el desarrollo tecnológico del territorio, toda vez que se logra la satisfacción de la demanda teniendo en cuenta las industrias existentes y analizando su conversión para adaptarlas a los nuevos requerimientos del mercado.

  • English

    In the current context the demand of the sugar market has diminished and with it its prices, for what the evaluation of alternatives is required for the escalation and conversion of industrial facilities to adapt them to the requirements and demands of the market with derived products of the cane of sugar that propitiate new alternatives of territorial development fomenting new employments. This alone development one will be able to achieve by means of the bond among the centers of knowledge, the companies and the interests of the governments that favor the technological development of the companies.  In the work a strategy is based, elaborated thanks to the collaboration of the scientific community, for the conversion of the facilities of the industry of the cane of sugar in biorefinery for the incorporation of new energy and environmentally efficient productions, through a strait collaborative work that includes the incorporation of the specialists from the companies to the studies of graduate degrees designing its works directed to solve specific problems of the conversion of the industry of the cane of sugar. Finally, specific examples are presented in which the conversion of industrial facilities has been achieved by means of the bond university-company on behalf of the territorial developments. With this study it is demonstrated that the bond University-company-government plays an important paper in the technological development of the territory, all time that the satisfaction of the demand is achieved keeping in mind the existent industries and analyzing its conversion to adapt them to the new requirements of the market.